易乐做的第一道菜是酸辣土豆丝,很传统的一道川菜
易乐先是把切好的土豆丝放在一个大碗里用清水浸泡,这样炒出来的土豆丝清爽不腻,是易乐多年总结出来的经验
然后用很快的速度将葱姜蒜切末、把辣椒去籽切丝
食材准备好之后,易乐才在锅里倒入油,等油温烧到八成热的时候,易乐将花椒先放进锅里炒出香味
捞出后,放出葱姜蒜末和辣椒,等闻到香味后,立马将土豆丝捞出,简单沥水后,便直接倒进了锅里
易乐做的第一道菜是酸辣土豆丝,很传统的一道川菜
我的武功太争气,居然能自己修炼:上架感言! 发表于 2021-03-23 14:12:00易乐先是把切好的土豆丝放在一个大碗里用清水浸泡,这样炒出来的土豆丝清爽不腻,是易乐多年总结出来的经验
南北杂货:453 终章 发表于 2018-12-19 14:24:15然后用很快的速度将葱姜蒜切末、把辣椒去籽切丝
曾风流:第33章 发表于 2021-11-27 21:53:30食材准备好之后,易乐才在锅里倒入油,等油温烧到八成热的时候,易乐将花椒先放进锅里炒出香味
终有成圣时[洪荒]:165. 成汤运衰 …… 发表于 2023-03-20 15:56:59捞出后,放出葱姜蒜末和辣椒,等闻到香味后,立马将土豆丝捞出,简单沥水后,便直接倒进了锅里
最高偶像:新书《韩娱之作家》 发表于 2019-04-17 02:12:31